Friggitrice professionale e robusta
Scritto da anonimo il 11/06/2020
Recensione non verificata
Super soddisfatto dell’acquisto di questa friggitrice che ha fatto seguito a molte altre che l’hanno preceduta, ma che non si avvicinavano nemmeno lontanamente alle prestazioni di questo modello. Purtroppo ho sempre comprato friggitrici non molto adatte all’utilizzo che ne faccio io. Ho un piccolo ristorante, dove tra le altre cose che propongo ci sono anche i classici supplì e fritti vari che, pur non essendo tra i piatti più richiesti dai clienti, a volte può capitare che qualcuno comunque li ordini. Fino a poco tempo fa usavo friggitrici più piccole proprio per questo motivo, ma non mi garantivano un servizio puntuale ed efficiente, quindi ho deciso da fare il salto di qualità comprando un modello all’altezza. Inutile continuare a spendere soldi per friggitrici più piccole che dopo un po’ erano da buttare. Molto più lungimirante, invece, pagare qualcosina in più per un prodotto professionale e robusto come questo. Una friggitrice così, sono certo che rimarrà per molto tempo operativa, continuando a darmi grandi soddisfazioni come ha fatto fino ad ora. La sto usando da un paio di mesi e posso confermare che ha delle ottime prestazioni, oltre che una capienza perfetta per un ristorante, raggiunge la temperatura molto velocemente e frigge alla perfezione. I fritti non risultano unti, ma leggeri e croccanti. Ha anche un pratico rubinetto comodissimo per cambiare l’olio. L’avessi comprata prima, avrei fatto un pensierino a convertire il ristorante in rosticceria!